*

燻製(燻り)醤油の使い方 料理が激ウマになると密かに流行!!セレブも使用

公開日: : グルメ

燻製醤油(燻り醤油)の使い方をまとめてみました。料理が激ウマになるということで、密かにファンも増えてセレブの間でも流行しているそうです。

Sponsored Link

料理使用例

簡単に使用感が味わえるのは、卵かけごはんです。初めに普通醤油をかけて食べてみる。次に、ゴマのトッピングを追加して食べてみる。そして最後に燻製醤油を適量(数滴)かけて食べる。

くん4

このように順番にトッピングを追加していくことにより、変化を楽しみながらいただくことが出来ます。

また、お好みで、刺身醤油、ピザにかけてみたり、サラダやウインナー、ハム、パスタにと使い方はいろいろあると思います。

お湯に適量たらして、混ぜると超簡単にお吸い物にもなりますよ!!

香り付けに使用する場合は、醤油スプレーを使用するとさらに良いと思います。

スプ

気になるお値段は?

くん

小豆島燻製醤油 100ml 税込432円

 

くん1

やすもと醤油の くんせいしょうゆ 150ml 790円

 

くん2

かずさスモーク 燻製しょうゆ 100ml 1,080円(税込み)

 

各種ありますので、お好みでお買い求め下さい。

工夫次第で使い方はいろいろですね。自由に使ってみましょう。風味が増して、料理に深みがでます。

家族に内緒でこっそり使って反応をみるのも楽しみかもね!?

燻製は苦手と言う方には、微妙ですね。

くれぐれも、かけ過ぎはよくないですからね!!

ちなみに私は蠣醤油と併用で使用しております。

 

Sponsored Link


 

 
 

関連記事

p1060817

好きな人がいること SeaSonsでお食事

好きな人がいること SeaSonsを訪れてみました。すきことのドラマではSeaSonsでしたが、実際

記事を読む

或る列車

成澤由浩シェフによるスイーツを味わう!或る列車の旅

東京・南青山のレストラン「NARISAWA」のオーナーシェフの成澤由浩さんが演出する、総工費6億円 

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

PREV
ワイルドヒーロース゛のカッコいいセリフ!!8話視聴率と9話ネタバレ
NEXT
アーモンドミルクの効果で女子力UP!! ずっと綺麗でいたいから
にし
突然ですが、明日結婚します 明日婚(あすこん)価値観バトル

あすこん2017年1月23日(月)夜9時スタートの、月9ドラマ突然です

p1060860
2017年 東海地方おすすめ初詣開運スポット ゲッターズ飯田推し

  2017年 初詣にゲッターズ飯田さんが一押しな開運

p1060817
好きな人がいること SeaSonsでお食事

好きな人がいること SeaSonsを訪れてみました。すきことのドラマで

p1060805
校閲とは?地味にスゴイ!で石原さとみが一目惚れ!!

2016年秋ドラマ 「地味にスゴイ!(じみすご)」で石原さとみ演じる河

1462747949351
木曽川河口 28年度 釣り情報

木曽川河口に久しぶりに黒鯛(クロダイ)狙いで行きました。5月8日の日曜

→もっと見る

PAGE TOP ↑